山ご飯⑨:焼き鳥と松茸の味お吸物炊き込みご飯

焼き鳥の缶詰一缶とお吸物一袋で美味しい炊き込み鳥ご飯です。

こんな感じで、おいしく炊けました。

松茸の味お吸物と味がマッチするように、焼き鳥の缶詰はたれ味でなく塩味にしました。

これが結構いい感じでマッチしていました。

今日は外の風が強かったので、屋内です。

いつものように固形燃料25gで15分の加熱時間でした。

水の量もいつもと同じ量で美味しく炊けました。

お吸物は松茸の香りがよく、これは、メスティン炊飯との相性は抜群だと思いました。

次回はたれ味の焼き鳥で醤油ベースの味付けにもチャレンジしたくなりました。

いかがですか、松茸の味御吸物と焼き鳥缶詰で、炊き込み鳥ご飯をメスティンのレシピに加えませんか???

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htam
  • htam
  •  栃木県宇都宮市に50年以上住んでいます。井の中の蛙です。栃木百名山は、2017年夏に6年かかって踏破しました。

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