バーナー– tag –
-
山ご飯
山ごはん⑱:メステイン燻製は火力がコツ
【メステインで燻製を作ってみて失敗から学んだこと】 燻製はチップを80℃以上に加熱する火力と煙を維持する火力調節が肝でした。 最初は軽く考えて全自動を目指し、固形燃料で行いました。 チップでメスティンが汚れないようにアルミ箔を敷きます。 チッ... -
山ご飯
山ごはん⑰:バーナーでメスティン
【固形燃料でなくガスバーナーでメスティン炊飯に挑戦しました。】 固形燃料は炎の調節なしですが、ガスバーナーは必要ですね。 私の使ったバーナーは、イワタニのジュニアバーナーです。 このバーナーは加力は強いのですが、炎の範囲が小さいので中心だけ... -
栃木百名山
ギアの変遷⑥バーナー
【日帰りの登山が基本なので、最初はガスバーナーは使わなかった。カップラーメンの旨さを知って使いだしたら止まらなくなった。】 最初のうちは使用しなかったバーナーも途中から中学校時代に使ったものが有ることに気づき、一度使ってお湯を沸かしカップ...
1