８０℃– tag –

アトラスの製品ですが、格安で保温効果が高いです・・・ 私がおすすめするのは、アトラスのTEMPEAK500ｍｌです おすすめする理由 ①　保温保冷効力 ②　形状 ③　容量 ④　色 保温保冷効力 やはりこれは外せない性能です 様々な記事を見ると、サーモスやモンベ...

メステインで燻製を作ってみて失敗から学んだこと 燻製はチップを８０℃以上に加熱する火力と煙を維持する火力調節が肝でした。 最初は軽く考えて全自動を目指し、固形燃料で行いました。 チップでメスティンが汚れないようにアルミ箔を敷きます。 チップは...