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アメリカルイジアナ州に端を発するケイジャン料理のジャンバラヤにチャレンジしました。 ジャンバラヤといっても、Ｓ＆Ｂシーズニングのジャンバラヤの素を使って炊飯しただけです。 今回もいいお天気の下、おいしくいただくことができました。 気温は15度...

シーチキン缶詰とお茶漬けの素で炊き込みご飯をつくりました。 今回は、永谷園のお茶漬けの素さけ茶漬け味を使いました。 こちらも、Ｓ＆Ｂシーズニング調味料と同じように小分けの一袋がちょうどいい量です。 さけ茶漬けなので、シーチキンの缶詰を具とし...

メスティン炊飯の総仕上げはパエリアに挑戦。 今回で7回目の炊飯になります。 総仕上げの調理はシイタケ入りシーフードパエリアです。 パエリアとピラフの違いはよくわかりませんが、とりあえずＳ＆Ｂシーズニングのパエリアの素を使って炊いてみました。 ...

今回はＳ＆Ｂのシーズニング調味料の試行です。 Ｓ＆Ｂのシーズニング調味料は50種類以上の味が楽しめる小分けした調味料です。 登山の調味料としては、最強だと思っています。 一袋には2回分の調味料が入っています。 この1袋が炊き込みご飯なら丁度一合...

おこげが少しある美味しいご飯が炊けました。 今回で冬のメスティン炊飯の実験は終了です。 美味しいご飯が炊けたので、これからは本番です。 実際に登山の山頂でご飯を炊くことができそうです。 平地より気圧が低いので高い山では心配の面がありますが、...

予備加熱5分で快適冬のメスティン炊飯 固形燃料1個で、冬の屋外でもおいしくで飯することができました。 コツは5分間の予備加熱です。 その後、予備加熱の代わりにお湯を入れて炊くことで解決できました。 ダイソー等で販売している固形燃料は25ｇで燃焼時...

メスティンでご飯を炊いてインスタントのカレーをかけました。 今日は屋外でのメスティン調理です。 風は弱かったのですが、一応風よけを使いました。 また、固形燃料にはアルミホイルのカバーを付けました。 気温は低かったのですが、天気は良く風も弱か...

いきなり、初回からパエリアに挑戦です。 これまで一度もメスティンでご飯を炊いたことがないのに、シーフードパエリアに挑戦しました。 結果は、OKです。写真の通り出来上がりおいしくいただけました。 メスティンの性能恐るべしです。 また、固形燃料1個...

東北の登山に出掛けるのにお得なチケットです。 今年度からＪＲ東日本の株主優待券が4割引きになりました。 4割引って大きいですよね。 でも、株主優待券は株主でないともらえません。 今の株価は100株で60万円。ちょっと手が出ませんね。 しかし手に入れ...

登山の際の紫外線や太陽のぎらつきを除去し、室内でも使える優れもの 登山をしていると山頂付近は紫外線がかなり降り注いでいることが気になります。 サングラスや偏光レンズは紫外線除去にはいいのですが、林間や屋内など暗いところでの見えにくさに不安...