山ご飯– tag –

焼き鳥の缶詰一缶とお吸物一袋で美味しい炊き込み鳥ご飯です。 こんな感じで、おいしく炊けました。 松茸の味お吸物と味がマッチするように、焼き鳥の缶詰はたれ味でなく塩味にしました。 これが結構いい感じでマッチしていました。 今日は外の風が強かっ...

シーチキン缶詰とお茶漬けの素で炊き込みご飯をつくりました。 今回は、永谷園のお茶漬けの素さけ茶漬け味を使いました。 こちらも、Ｓ＆Ｂシーズニング調味料と同じように小分けの一袋がちょうどいい量です。 さけ茶漬けなので、シーチキンの缶詰を具とし...

メスティン炊飯の総仕上げはパエリアに挑戦。 今回で7回目の炊飯になります。 総仕上げの調理はシイタケ入りシーフードパエリアです。 パエリアとピラフの違いはよくわかりませんが、とりあえずＳ＆Ｂシーズニングのパエリアの素を使って炊いてみました。 ...

今回はＳ＆Ｂのシーズニング調味料の試行です。 Ｓ＆Ｂのシーズニング調味料は50種類以上の味が楽しめる小分けした調味料です。 登山の調味料としては、最強だと思っています。 一袋には2回分の調味料が入っています。 この1袋が炊き込みご飯なら丁度一合...

予備加熱5分で快適冬のメスティン炊飯 固形燃料1個で、冬の屋外でもおいしくで飯することができました。 コツは5分間の予備加熱です。 その後、予備加熱の代わりにお湯を入れて炊くことで解決できました。 ダイソー等で販売している固形燃料は25ｇで燃焼時...

ベーコンと人参を刻んで入れ、味付けはチャーハンの素を使いました 出来上がりは、見た感じ美味しそうです。 でも、実際は芯があるご飯ではなかったのですがやは硬めのご飯でした。 結果的に一番おいしく炊けたのは、購入して初めて屋内で実験した時だけで...

メスティンでご飯を炊いてインスタントのカレーをかけました。 今日は屋外でのメスティン調理です。 風は弱かったのですが、一応風よけを使いました。 また、固形燃料にはアルミホイルのカバーを付けました。 気温は低かったのですが、天気は良く風も弱か...

いきなり、初回からパエリアに挑戦です。 これまで一度もメスティンでご飯を炊いたことがないのに、シーフードパエリアに挑戦しました。 結果は、OKです。写真の通り出来上がりおいしくいただけました。 メスティンの性能恐るべしです。 また、固形燃料1個...

ダイソーでメスティンを購入しました。これからいろいろ試してレポートします。 こちらの品物です。ダイソーで500円で販売しています。結構人気の商品のようですね。 メスティンを使うにはのコンロと燃料が必要です。 取り急ぎセリアで手つきボウル１２ｃ...

今回山頂で初めて調理なるものをしてみました。 今までも山頂ではお湯を沸かしてカップラーメンとおにぎりとコーヒーを食べていました。たまにカップラーメンの代わりにお湯を注ぐだけのレトルトご飯も食べました。 今回は初めて調理にチャレンジしてみま...